కర్ణాటకలోని శివమొగ్గలో, ముగ్గురు సోదరీమణులు ఈ ప్రత్యేకమైన అరటిపండు వ్యాపారాన్ని నిర్వహిస్తున్నారు

శివమొగ్గ సోదరీమణులు ప్రారంభంలో లాక్‌డౌన్ సమయంలో పరిమిత సంఖ్యలో వ్యక్తులకు అరటిపండ్లు అమ్మడం ప్రారంభించారు, అది అమ్ముడుపోలేదు.

గంగా హెగాడే, శైలా హెగాడే మరియు మేధా హెగాడే అనే ముగ్గురు సోదరీమణులు అరటి ఉత్పత్తులతో కూడిన వారి విజయవంతమైన వ్యాపారం కోసం వార్తల్లో ఉన్నారు. స్థానిక 18 కన్నడ కథనం ప్రకారం, వారు కర్ణాటకలోని సిర్సి-కుమటా జాతీయ రహదారి శివమొగ్గలోని హోసహళ్లి గ్రామానికి చెందినవారు. కరోనావైరస్ లాక్డౌన్ సమయంలో సోదరీమణులు వ్యాపారంలో వినయపూర్వకమైన ప్రారంభాన్ని కలిగి ఉన్నారు. వారు శ్రీ రామ్ ఎంటర్‌ప్రైజెస్ పేరుతో తమ వ్యాపారాన్ని 1,000 రూపాయలతో ప్రారంభించారు.

లాక్‌డౌన్ కాలంలో విక్రయించబడని పరిమిత సంఖ్యలో వ్యక్తులకు అరటిపండ్లను విక్రయించడం ద్వారా వారు మొదట్లో ప్రారంభించారు. సోదరీమణులు కృషి విజ్ఞాన కేంద్రం మార్గదర్శకత్వం మరియు అరటి నుండి పిండిని కోరింది. అరటి పిండి విక్రయాలు విజయవంతం కావడం ప్రారంభించాయి మరియు సోదరి వ్యాపారం త్వరలో భారీ ప్రేక్షకులకు ప్రసిద్ధి చెందింది. శ్రీ రామ్ ఎంటర్‌ప్రైజెస్ టర్నోవర్ ఇప్పుడు లక్షలకు పెరిగింది.

మైదా ఆధారిత ఆహారాలకు ప్రత్యామ్నాయంగా ప్రజలు ఈ అరటి ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం ప్రారంభించారు. గంగా హెగాడే, శైలా హెగాడే మరియు మేధా హెగాడే ఇప్పుడు అరటిపండు సాంబార్ పొడి మరియు అరటిపండు పొడి చక్కులి మిశ్రమాన్ని తయారు చేశారు. వారు అరటిపండు నిప్పట్టు పొడి, అరటిపండు పొడి దోస మిక్స్, అరటిపండు పొడి సూప్‌లు మరియు అనేక ఇతర రకాలను కూడా సృష్టించారు. బనానా బాజీ పౌడర్ దుకాణం యొక్క హైలైట్. ఈ ఉత్పత్తులు ప్రస్తుతం షిర్సీ, మంగళూరు, బెంగళూరులో విక్రయిస్తున్నారు.

స్థానిక 18 కన్నడ ప్రకారం, ఈ సోదరీమణులు తమ ఇళ్లలో మాత్రమే ఈ అరటి పండ్లను తయారు చేశారు. ఆహార ఉత్పత్తుల తయారీకి సంబంధించిన అన్ని పనులను వారు స్వయంగా పూర్తి చేస్తారు. పనులకు కూలీలను నియమించలేదు. వారి ఎంటర్‌ప్రైజ్‌లోని మరో విశేషమేమిటంటే వారు రుచికరమైన వంటకాలను తయారు చేసేటప్పుడు పరిశుభ్రతను గమనించారు. ఇది వారి కార్యాలయంలోని శుభ్రత మరియు పరిశుభ్రమైన ఆహారాన్ని నిర్ధారిస్తుంది. సోదరీమణులు ఆహార ఉత్పత్తుల ప్యాకేజింగ్‌ను కూడా చూసుకున్నారు, ఇది ఏదైనా వ్యాపార మనుగడలో ప్రధానమైనది. వస్తువు యొక్క ఆకర్షణీయమైన ఆహార ప్యాకేజింగ్‌ను చూసిన తర్వాత ఆహార ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయమని కస్టమర్‌లు ప్రాంప్ట్ చేయబడతారు.

గంగా హెగాడే, శైలా హెగాడే మరియు మేధా హెగాడే కూడా ఆహార ఉత్పత్తి యొక్క పదార్థాలు మరియు ఆరోగ్యానికి వాటి యొక్క వివరణాత్మక ప్రయోజనాలను గుర్తించారు. వారి ఆహారంలో ప్రధానమైన పదార్ధం బ్రాహ్మీ మాల్ట్. తమ ఉత్పత్తుల్లో బ్రాహ్మీ మాల్ట్‌ను ఎందుకు ఉపయోగించారని సోదరీమణులు వివరించారు. ఈ ఉత్పత్తులను గాలి చొరబడని కంటైనర్ మరియు పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలని వారు వినియోగదారులకు సూచించారు.