పైనాపిల్ క్రష్, బ్లాక్కరెంట్ క్రష్, ఆరెంజ్ క్రష్, బ్లూ కురాకో, మరియు బనానా క్రష్ వంటి గడువు ముగిసిన పండ్ల సిరప్లను అధికారులు కనుగొన్నారు, వీటిని ఉపయోగం కోసం నిల్వ చేశారు.
హైదరాబాద్: అమీర్పేటలోని తిరుమల టవర్స్లో ఉన్న నేచురల్ ఫ్లేవర్స్ అనే ఆహార మరియు పానీయాల దుకాణంలో ఆహార భద్రతా అధికారులు ఇటీవల జరిపిన తనిఖీలో ఆహార భద్రత మరియు ప్రమాణాల చట్టం (FSS చట్టం), 2006 యొక్క బహుళ ఉల్లంఘనలు బయటపడ్డాయి. ఏప్రిల్ 16, 2025న నిర్వహించిన తనిఖీలో పరిశుభ్రత మరియు సమ్మతిలో తీవ్రమైన లోపాలు బయటపడ్డాయి, దీనితో అధికారులు మూసివేత హెచ్చరిక జారీ చేశారు. అధికారుల ప్రకారం, ఈ సంస్థ చెల్లుబాటు అయ్యే ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా (FSSAI) లైసెన్స్ లేదా రిజిస్ట్రేషన్ లేకుండా పనిచేస్తోంది. తెగులు నియంత్రణ లాగ్లు, సిబ్బందికి వైద్య ఫిట్నెస్ సర్టిఫికెట్లు మరియు నీటి విశ్లేషణ నివేదికలతో సహా అవసరమైన రికార్డులను నిర్వహించడంలో కూడా అవుట్లెట్ విఫలమైంది. పైనాపిల్ క్రష్, బ్లాక్కరెంట్ క్రష్, ఆరెంజ్ క్రష్, బ్లూ కురాకో మరియు బనానా క్రష్ వంటి గడువు ముగిసిన పండ్ల సిరప్లను ఉపయోగం కోసం నిల్వ చేసినట్లు అధికారులు కనుగొన్నారు. అదనంగా, సోడా బాటిళ్లు లేబుల్ చేయబడనివి, తయారీ మరియు గడువు తేదీలు లేవు.
మరిన్ని ఉల్లంఘనలలో తీవ్రమైన పరిశుభ్రత సమస్యలు ఉన్నాయి: రిఫ్రిజిరేటర్ లోపల అనేక బొద్దింకలు కనిపించాయి మరియు ఆవరణలో తెరిచి ఉన్న డస్ట్బిన్లు గమనించబడ్డాయి. ఆహార నిర్వాహకుడు హెడ్ క్యాప్ లేదా ఆప్రాన్ ధరించలేదు, ఇది ప్రాథమిక ఆహార భద్రతా ప్రోటోకాల్లను ఉల్లంఘించింది. ఉల్లంఘనలను సరిదిద్దడంలో విఫలమైతే సంస్థ మూసివేతను ఎదుర్కొంటుందని హెచ్చరిస్తూ FSS చట్టం, 2006 కింద అధికారులు నేచురల్ ఫ్లేవర్స్కు నోటీసు జారీ చేశారు.
