ఐటిసి కాకతీయలోని దక్షిణ్‌లో ఓనమ్‌ను సంప్రదాయ విందుతో జరుపుకోండి

హైదరాబాద్, 13 సెప్టెంబర్ 2024: ITC కాకతీయ సెప్టెంబరు 13 నుండి 17వ తేదీ వరకు దక్షిణ తన ప్రత్యేక ఓనమ్ వేడుకలను అందజేస్తున్నందున కేరళ యొక్క శక్తివంతమైన రుచులను అనుభవించమని మిమ్మల్ని ఆహ్వానిస్తోంది. కేరళ పాక వారసత్వం యొక్క సారాంశాన్ని సంగ్రహించే విలాసవంతమైన వ్యాప్తితో పంట పండుగను జరుపుకోండి.

దక్షిన్, దాని ప్రామాణికమైన దక్షిణ భారతీయ వంటకాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది, ఈ సందర్భంగా ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన సాంప్రదాయ వంటకాలను ప్రదర్శించే ఆలోచనాత్మకంగా క్యూరేటెడ్ మెనుని అందజేస్తుంది. రిఫ్రెష్ సంబరం (మసాలా కలిపిన మజ్జిగ) నుండి సువాసనగల కూటు కూర (ఒక గొప్ప కొబ్బరి గ్రేవీలో కూరగాయలు కలిపి) వరకు, దక్షిణ్‌లోని ఓనం మెను ప్రతి అంగిలికి ఆనందకరమైన ఎంపికలను అందిస్తుంది. కొబ్బరి పాలలో ఉడకబెట్టిన తెల్లటి గుమ్మడికాయ మరియు నల్లకళ్ల బీన్స్‌తో కూడిన ఓలాన్ యొక్క ప్రత్యేకమైన రుచిని ఆస్వాదించండి లేదా తక్కలి రసం, టెంపర్డ్ టొమాటో మరియు చింతపండు పులుసు యొక్క ఘాటైన రుచులను ఆస్వాదించండి. తీపి ముగింపు కోసం, బెల్లం-తీపి కొబ్బరి పాలలో పప్పుతో చేసిన పప్పుతో చేసిన తియ్యని డెజర్ట్, లేదా పాలలో ఏలకులతో వండిన సున్నితమైన పల్ అడై, ఆవిరితో ఉడికించిన రైస్ రేకులు, పరిప్పు ప్రధాన్‌ను తినండి. ఈ విందులో కాయ వరుతత్తు (సాల్టెడ్ అరటిపండు చిప్స్), శర్కరా ఉప్పేరి (బెల్లం పూసిన అరటిపండు చిప్స్), మరియు ప్రామాణికమైన అనుభవాన్ని జోడించే వివిధ రకాల పచ్చళ్లు మరియు చట్నీలు కూడా ఉన్నాయి.

ఎక్కడ: దక్షిణ్, ITC కాకతీయ ఎ లగ్జరీ కలెక్షన్ హోటల్, కేరళ యొక్క ఆత్మ మరియు రుచులను ప్రతిబింబించే మరపురాని పాక ప్రయాణంతో ఓనం జరుపుకోవడానికి. తేదీ: సెప్టెంబర్ 13 నుండి 17 వరకు సమయం: మధ్యాహ్నం 12:30 నుండి 2:45 వరకు & రాత్రి 7:30 నుండి 11:45 వరకు