హస్తినమడుగు (మంచెరియల్): మెస్రం వంశస్థులు చపాతీలను వేడినీళ్లలో ముంచి - ఎలాంటి వంటనూనె వాడకుండా విశిష్టమైన వంటకాన్ని తయారు చేసి గోదావరి మాతకు, భక్తులకు నైవేద్యంగా వడ్డించినట్లు మెస్రం గణేష్ తెలిపారు. వారి వార్షిక తీర్థయాత్ర సమయంలో ప్రత్యేక నైవేద్యాన్ని సమర్పించారు, పాల్గొనే వారందరూ గోధుమ బియ్యం (దంపుడు బియ్యం), బెల్లం మరియు పప్పు వండడానికి అందించారు.
చపాతీలు గట్టిపడే వరకు వేడినీటిలో వేయించి, ఆ తర్వాత భక్తులకు బెల్లంతో వడ్డిస్తారని గణేష్ వివరించారు. ఈ పవిత్రమైన ఆచార సమయంలో సమిష్టి కృషి యొక్క ప్రాముఖ్యతను నొక్కి చెబుతూ, ప్రతి యాత్రికుడు అందించే అన్నం సామూహిక భోజనాన్ని సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగించబడుతుందని ఆయన తెలిపారు.
ఈ సాంప్రదాయ పద్ధతిని నిర్వహించే వంశ సభ్యులు, అన్ని వ్యర్థాలను సరిగ్గా పారవేయడం ద్వారా పరిసరాలను పరిశుభ్రంగా ఉండేలా చూసుకుంటారు. యువకులు మరియు యుక్తవయసు సభ్యులు చురుకుగా చేరారు, ఈ ప్రత్యేక వంటకాలను వండడంలో మరియు పాల్గొనేవారికి బ్లాక్ టీ అందించడంలో పెద్దలకు మద్దతునిస్తున్నారు.
